１１８．以下哪个选项中的作品全部出自美国作家之手？（ ）

Ａ．《悲惨世界》、《了不起的盖茨比》、《百年孤独》

Ｂ．《飞鸟集》、《草叶集》、《静静的顿河》

Ｃ．《飘》、《红字》、《汤姆叔叔的小屋》

Ｄ．《瓦尔登湖》、《海底两万里》、《堂吉诃德》

１１９．菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素Ｂ６、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是（ ）。

Ａ．清除生菠菜含有的红血球凝集素

Ｂ．改变生菠菜内龙葵素的化学成分

Ｃ．防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收

Ｄ．清除菠菜种植过程中残留的农药

１２０．红细胞是血液中数量最多的一种血细胞，它在人体中的主要作用是（ ）。

Ａ．将氧气从肺运送到身体各个组织

Ｂ．作为免疫系统的一部分帮助身体抵抗传染病以及外来感染

Ｃ．促进血液中的生物化学反应，辅助生物体的新陈代谢

Ｄ．在血管破裂时大量聚集，起到凝血作用

　　更多内容请继续关注 安徽人事考试网 芜湖人事考试网